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ミシュラン一つ星レストラン「ホワイトグラス」のヘッドシェフ山下氏とのスペシャルコラボイベント「淡路島の恵み: ミシュランの輝きと共に歩む美食の旅」をWABI-SABI Diningで開催します。to English / 英語版へイベントについて淡路島の豊かな自然が育んだ食材を、ミシュラン一つ星
On November 28, 2022, and December 7, 2022, we held a collaborative pairing dinner featuring Chef Yamashita from the Michelin one-star restaurant "Wh
ミシュラン一つ星レストラン「ホワイトグラス」のヘッドシェフ山下氏とのスペシャルコラボイベントをWABI-SABI Diningで開催します。to English / 英語版へイベントについてミシュラン一つ星を獲得したホワイトグラスの山下シェフが、WABI-SABI Diningの寺島シェフと共