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2022年9月6日から8日まで、世界的に有名なレストラン "アサドール・エチェバリ "との初のコラボレーションが実現しました。数あるコラボレーションの中でも、これは最も珍しいものでしょう。アサドール・エチェバリは世界のベストレストラン50で第3位にランクされるレストランであるだけでなく、遥か彼方の

From 06/09/2022 to 08/09/2022 marks our very first collaboration with the world-famous restaurant “Asador Etxebarri”. Among all the collaborations, t

「世界のベストレストラン50」で世界第3位に選ばれたアサドール・エチェバリ。長年シェフの右腕として活躍していた前田哲郎氏をゲストシェフとして招待し、3名の日本人シェフによるスペシャルコラボイベントを「WABI-SABI Dining」と「Ｍasa Saito」にて開催します。to English

国際的に活躍される斎藤正通シェフをゲストにお迎えし、珠玉のワインコレクションとジャパニーズイタリアンのペアリングイベントをWABI-SABI Diningで開催します。to English / 英語版へイベントについてこの度、WABI-SABI Diningでは、国際的にご活躍される斎藤正通シ