今年で第41回目となるシンガポールの UOB Painting of the Year 2022 も受賞したアーティストである山口日記氏とのスペシャルエキシビジョンをWABI-SABI Diningで開催します。
エキシビジョンについて
UOB Painting of the Year 2022 も受賞したアーティストである山口日記氏をお迎えして、期間限定の特別なエキシビジョンを開催する運びになりました。
彼女の作品は、カラフルで元気が出る絵が特徴的で、その色使いと独自の表現力が魅力的なアーティストです。明るく活気にあふれたその絵は、見る人にポジティブな気持ちを与え、どんな場所にも活気とエネルギーに満ちた、ポジティブな印象を与えることができます。豊かな表現力は心が踊るような魅力がありその独自のスタイルは、色彩豊かで、どこかフラットな印象を与えます。しかし、そのフラットな表現の中にも、細部にわたって彼女の感性が垣間見え、見る人を活力あふれる世界に連れて行ってくれます。
そんな彼女の活気とエネルギーに満ちた多数の作品を当レストランにて展示しております。いつもとは違った雰囲気の中でワインやお食事をお楽しみいただけましたら幸いです。
また会期中には、WABI-SABI Diningの寺島シェフによるスペシャルコラボランチも開催いたします。山口日記氏ご本人も参加していただけるこの機会に、作品を肌で感じながら特別なランチをぜひお楽しみください。
| 作品展示期間 | 2023年3月1日 〜 5月末日まで |
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ランチイベントスケジュールについて
ランチイベントはWABI-SABI Diningにて3日間にわたって開催します。山口日記氏ご本人も参加していただき、作品についての解説や魅力について、ご参加いただいた皆様同士で楽しめるようなイベントとなっています。
20日は6名、23日と4月8日はともに各12名様限定のランチセットメニューです。
| 3月20日 | PM 0:00 から PM 3:00 | 6名限定 |
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| 3月23日 | PM 0:00 から PM 3:00 | 12名限定 |
| 4月10日 | PM 6:00 から PM 9:00 | 12名限定 |
ランチメニュー
メニューはセットメニューでメインを4種類、デザートを3種類の中からお選びいただけます。
お一人様 40SGDのスペシャルメニューとなります。
メニュー
1. サラダ
オリジナル WABI-SABI サラダ
2. スープ
季節のポタージュスープ
3. メイン (選択)
ウニパスタ / 和牛ミートソーススパゲッティ
とりもも肉のコンフィ / 和牛ビーフシチュー(+$10)
4. デザート (選択)
ティラミス / バスクチーズケーキ / パンナコッタ
5. ドリンク
コーヒー / 紅茶
$40++ / お一人様
開催場所
https://wabisabi-dining.com
207 River Valley Road #01-60 UE Square 238275
(Mohamed Sultan Rd side)
Call Us: +65-8126-2395 or WhatsApp
イベントについてのお問合せ
今回のランチイベントはワビサビダイニング会員様、エキシビジョン関係者のみのご案内となります。イベントへのご参加や詳細、メンバーシップにつきましては下記のお問い合わせからご連絡ください。
Call Us: +65-8126-2395 or WhatsApp
Email: support@wabisabi-dining.com
アーティストとシェフのご紹介
アーティスト
3歳から芸能活動を開始し、主に女優、レポーターとして活動。王様のブランチやウルルン滞在記、夢の扉、世界ふしぎ発見などの数々のテレビ番組でレポーターを務める。2011年からシンガポールに移住し、6児の母として慌しい生活をおくりながら、現在はシンガポールを拠点にアーティストとして活動。
チーフシェフ @ WABI-SABI Dining
1975年長野県生まれ。18歳で上京し大学卒業後、23歳で六本木のイタリアン「オステリア」に入り、レストランサービスとイタリア料理の基礎を学ぶ。代官山「カノビアーノ」を経て、26歳で渡伊。南イタリア初の３つ星「Don Alfonso」やシエナの２つ星「Arnolfo 」などで約2年を過ごし、帰国後、友人と南青山に「L’oasina 」をオープン。ピッツァサルバトーレ白金のシェフを務めた後、群馬県伊勢崎市に自身の店「Principe 」をオープン。2019年、日系ピッツァレストラン「Logic 」の立ち上げの為渡星。2021年よりワビサビダイニング立ち上げメンバーのチーフシェフとして参画し、現在に至る。
